À LA DÉCOUVERTE
DE NOTRE SAVOUREUX MENU
carte de saison
A partir du 17 juin 2022
MENU DE SAISON – 28,00€
Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison
CARTE DE SAISON
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LES ENTREES – 7,90€
terrine de saumon et rouget au serpolet , sauce andalouse
Salade fraîcheur marine (crevette ,saumon fumé salicornes ,pamplemousse)
Terrine de foie gras frais au muscat de Provence (+5.00 suppl.)
Escargot à la crème d’ail et chavignol frais
Salade du cheval blanc (brioche ,œuf ,poché, haricot vert, pignon)
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LES PLATS – 15,90€
Pièce de bœuf doré au sautoir ,beurre Maitre d'hôtel
Filet de dorade, tian de légumes et jus de crustacés
Le burger brioché et ses accompagnements
La tête de veau ravigote et ses pommes vapeur
Suprême de volaille au miel du gâtinais et citron vert
LES DESSERTS – 5,90€
Le vrai nougat glacé aux fruits confits ,coulis framboise
Nage de fraise et pruneaux au vin d’hypocras ,chantilly
L’assiette de fromages affinés
Profiteroles au chocolat chaud
clafoutis aux abricots et romarin
Café gourmand ( +2,10€ suppl. )
nos menus
MENU DE SAISON - 28,00 €
Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison
ENFANT MOINS DE 10 ANS - 11,90 €
Entrée du moment
Aiguillette de poulet panées ou steak haché et frites
Glace 1 boule : vanille, chocolat, fraise
Boisson : coca, limonade, sirop, jus d'orange, multi-fruits ou ananas
MENU DU JOUR - 14,50 €
Entrée, plat et dessert (servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)
PLAT DU JOUR - 9,90 €
(servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)