Set de table

À LA DÉCOUVERTE

DE NOTRE SAVOUREUX MENU

carte de saison

A partir du 17 juin 2022

MENU DE SAISON – 28,00€

Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison

CARTE DE SAISON

LES ENTREES – 7,90€

 

terrine de saumon et rouget au serpolet , sauce andalouse

Salade fraîcheur marine (crevette ,saumon fumé salicornes ,pamplemousse)

Terrine de foie gras frais au muscat de Provence (+5.00 suppl.)

Escargot à la crème d’ail et chavignol frais

Salade du cheval blanc (brioche ,œuf ,poché, haricot vert, pignon)

 

LES PLATS – 15,90€

 

Pièce de bœuf  doré au sautoir ,beurre Maitre d'hôtel

Filet de dorade, tian de légumes et jus de crustacés

Le burger brioché et ses accompagnements

La tête de veau ravigote et ses pommes vapeur

Suprême de volaille au miel du gâtinais et citron vert

 

LES DESSERTS – 5,90€

 

Le vrai nougat glacé aux fruits confits ,coulis framboise

Nage de fraise et pruneaux au vin d’hypocras ,chantilly

L’assiette de fromages affinés

Profiteroles  au chocolat chaud

clafoutis aux abricots et romarin

Café gourmand  ( +2,10€ suppl. )

nos menus

MENU DE SAISON - 28,00 €

Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison

ENFANT MOINS DE 10 ANS - 11,90 €

Entrée du moment 

Aiguillette de poulet panées ou steak haché et frites 

Glace 1 boule : vanille, chocolat, fraise

Boisson : coca, limonade, sirop, jus d'orange, multi-fruits ou ananas

MENU DU JOUR - 14,50 €

Entrée, plat et dessert (servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)  

PLAT DU JOUR - 9,90 €

(servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)