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Set de table

À LA DÉCOUVERTE

DE NOTRE SAVOUREUX MENU

carte de saison

MENU DE SAISON – 32.00

Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison

CARTE DE SAISON

LES ENTRÉES

Marbré de chèvre frais, saumon fumé et gaspacho 11,50 €

Salade fraîcheur, melon, tomates cerise, billes de mozzarella, dés de jambon fumé, miel, basilic 9,50 €

Filet de maquereaux au vin blanc 9,50 €

Salade thaï, joue de bœuf confite, cacahuète. 11,50 €

Carpaccio de tomate ananas, burrata, pétales de parmesan, crème balsamique, olives noires. 10,00 €

LES PLATS

Suprême de poulet, cuisson basse température, piperade. 16,00 €

Pluma de cochon, miel et soja, gratin aux truffes 16,50 €

Carpaccio de bœuf, pesto, pétale de parmesan, 17,00 € frites, salade (2 assiettes)

Filet de bar à la plancha, jus de fenouil, mousseline de carottes à la badiane 17,00 €

Tête de veau ravigote, pommes vapeurs 18,50 €

Onglet de bœuf, graine de moutarde, frites maison 18,00 €

Salade fraîcheur, version plat, melon, tomates cerise, billes de mozzarella, dés de jambon fumé, miel, basilic 15,50€

Salade thaï, version plat, joue de bœuf confite, Cacahuète. 18,00 €

Burgers Traditionnel, frites maison 16,50 € (Steak haché 180 gr, pain brioché, tomate, lard, oignons confits, cheddar)

Assiette de 3 fromages affinés 7,50 €

LES DESSERTS 7,50 €

Tiramisu, gariguette, spéculos

Tartelette mangue caramélisée, crème végétale vanille Melissa cress

Ganache chocolat, caramel au beurre salée, cookies

Riz au lait, compotée d'abricot, romarin

Café gourmand, 3 mignardises, une boule de glace, dessert du moment Suppl + 2,50 €

nos menus

MENU DE SAISON - 32.00 €

Entrée, plat et dessert à choisir dans la carte de saison

ENFANT MOINS DE 10 ANS - 10,90 €

 

Aiguillette de poulet panées ou steak haché et frites 

Glace 2 boule : vanille, fraise

Boisson : coca, limonade, sirop, jus d'orange, multi-fruits ou ananas

MENU DU JOUR - 17,50 €

Entrée, plat et dessert (servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)  

FORMULE JOUR  - 16,00 €

(  plat dessert )

(servis du lundi au vendredi midi hors jours fériés)  

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